宮崎県宮崎市の賃貸

宮崎県といえばご当地グルメも充実しています。

近年、全国各地ではB級グルメが出回っていますが、宮崎県内も地元ならではの名物グルメやがB級グルメが出揃っています。

まず、宮崎県の名物といえば全国でも有名な「チキン南蛮」が挙げられます。衣をつけてカラッと揚げた鶏肉に熱々な状態で甘酢のたれを絡めて、タルタルソースでいただく料理です。このタルタルソースを唐揚げの上から大胆にかけて食べるスタイルは昭和31年から始まって、今もなお宮崎県内だけでなく全国各地で愛されています。

そしてB級グルメとして地元で愛されているのが「宮崎ラーメン」です。この宮崎ラーメンは柔らかめのもっちりとした太麺に豚骨スープを組み合わせたラーメンです。豚骨スープを使っているのにも関わらずスープは飲み口がとてもあっさりとしているのが特徴です。最近ではあっさりしたスープではない、こってりした宮崎ラーメンを提供するラーメン屋さんも増えています。また、柔らかい太麺を補うかのようにシャキシャキっとしたメンマもいいアクセントになっています。

スイーツで言うとテレビや雑誌等のメディアでも取り上げられている「伝説のチーズケーキ」も人気です。小麦粉を使わず、クリームチーズと卵、生クリームをあわせて焼き上げたこだわりのチーズケーキです。チーズのほのかな酸味と甘過ぎない味わいで、チーズケーキが苦手な方も食べられるとの評判です。

この他にも宮崎県の地元ならではのグルメがたくさんあります。

 
free web templates